用料

五花肉片(长片)4片,新鲜大香菇4朵,洋葱半颗,大番茄半颗,可乐200ML1罐,番茄酱1罐,香菜少许

五花肉香菇卷的做法

1、香菇心(中间那根)以剪刀或徒手摘除掉番茄.洋葱切丁香菜切末可乐.番茄酱1:1搅拌均匀；

2、番茄丁.洋葱丁加入番茄酱.少许黑胡椒.香菜末搅拌均匀；

3、香菇中间放入搅拌好的做法2食材,以肉片包覆好卷起来即可,放至烤盘上；

4、涂上可乐与番茄酱搅拌的酱汁,放入烤箱烤约10-15分即完成。

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