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新手不败家常菜-豉汁蒸排骨(肉排)

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用料

肉排200克指天椒(可省略)1-2只豆豉1大匙酱油1大匙糖1小匙水2大匙太白粉1小匙

新手不败家常菜-豉汁蒸排骨(肉排)的做法

步骤1:在街市买蒸的肉排,洗净,沥干水份

步骤2:将豆豉,指天椒切碎,加入所有调味料及排骨拌匀,醃半小时

步骤3:用中火,隔水蒸约十分钟或至排骨全熟即成!

步骤4:



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