用料

中筋面粉295克发粉/泡打粉21/2茶匙奶油/牛油170克糖225克蛋3颗香草精11/2茶匙优格80ml牛奶120ml可可粉3汤匙

大理石蛋糕[简单食谱]的做法

步骤1:预热烤箱180度c。先用搅拌器打发奶油，然后加糖拌匀，打约3至5分钟

步骤2:加蛋彻底拌匀，下优格及香草精拌匀

步骤3:筛入面粉及发粉，再下牛奶拌匀。将三分一的蛋糊与可可粉拌匀（现在有三分二普通蛋糊及三分一可可粉蛋糊）在蛋糕盘内涂一层奶油，顺时针方向，先下两汤匙蛋糊，再下一汤匙可可粉蛋糊，然后两汤匙普通蛋糊，重复此步骤直至放入所有蛋糊用刀在蛋糊内划数圈，那蛋糕便会有大理石纹出现。放入烤箱烤35分钟至全熟

步骤4:

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