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鲜虾通心粉沙拉佐优格咖哩
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用料
通心粉150g,虾仁16只,小型牛蕃茄（或小蕃茄）2颗,芦笋15根,酪梨油（或橄榄油）适量,无糖原味优格90g,咖哩粉1大匙,日式美奶滋2.5大匙,盐巴少许,黑胡椒少许,百里香少许
鲜虾通心粉沙拉佐优格咖哩的做法
虾仁洗净后用牙签挑掉肠泥、蕃茄切小块、芦笋洗净后切段备用。
起滚水锅，水滚后加入少许盐巴和油，放入通心粉煮熟。
煮通心粉的同时，分别放入虾仁、芦笋汆烫好捞起沥干备用。
通心粉煮熟后捞起沥乾，再加入少许橄榄油拌均匀，放凉备用。
最后将所有食材和＜调味料＞拌均匀即完成。