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OREO白巧克力生起司蛋糕

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用料

A底部@@,OREO饼干屑200g,奶油50g,B起司体@@,creamcheese350g,鲜奶油300g,白巧克力115g,牛奶50g,糖30g,OREO黑炫风饼干屑100g,香草豆荚1根可不加,吉利丁10g,杏仁粒(片)适量

OREO白巧克力生起司蛋糕的做法

1、200gOREO饼干屑和奶油拌匀,捏紧可以成块时铺满模型底部,压紧压平。模型要底部可以分离的。

2、100克的OREO捏大块备用,吉利丁如片状需先泡冷水备用。

3、把糖,香草,牛奶一起加入creamcheese隔水加热拌匀后加入鲜奶油。

4、白巧克力隔水加热融化加入吉利丁。

5、作法4加入作法3,完成后放冰箱即可。



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