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用料
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绿豆派的做法
步骤1:准备100g的绿豆（准备多也没关系，多余的绿豆泥搭配土司吃一样好吃^.^)将豆子浸泡一夜，第二天早上沥干水分
步骤2:把豆子放入深锅中，加入足够的水，开中火煮。在煮的过程把锅盖盖上，别忘了偶尔需要搅拌。那底层的豆子才不会焦了，煮至豆子变软，大量水分开始收干(大约1-12/1小时）。有需要时在加水..
步骤3:加入5汤匙的糖和少许的盐调味。将绿豆煮至绵密像图像那样的绿豆糊。
步骤4:将饼干压至粹，直到非常细屑。
步骤5:加入融化的黄油，搅拌，直到很好地结合起来
步骤6:将压粹饼混合溶化奶油后，把它装进一个盘里，缩压至均匀。然后把饼皮冰在冰箱里至少10分钟
步骤7:把绿豆泥填满在饼皮上，使用抹刀涂均。盖上保鲜膜，放入冰箱里直到饼皮完全结合(21/2-3小时)
步骤8:绿豆派完成了
步骤9:上层绵密松软，下层酥脆饼皮...好好吃^.^
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