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蜜芋头

为您提供蜜芋头的菜谱,包括蜜芋头的做法,蜜芋头的做法步骤,蜜芋头怎么做好吃等详细内容。

用料

芋头600g,白糖100g,黄糖50g,水600cc,调味料:酒一大匙,盐一滴滴

蜜芋头的做法

1、将芋头去皮以切弹刀法(就是以刀子切入后往外掰断芋头)切大块,摊平蒸至筷子可以剌穿的松软程度。

2、起一锅放入芋头、清水、糖及盐,以不盖锅盖的方式煮约二十分左右,淋入米酒后再煮十分钟即可将香绵的蜜芋头起锅啦。



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