用料

豆腐皮二张鱼浆或虾浆200G洋葱适量肉丝100G酱油适量酒少许地瓜粉少许油葱酥少许糖少许

自制鸡(虾)卷的做法

步骤1:肉丝加入醃料拌匀

步骤2:腐皮抹上鱼浆(虾浆)

步骤3:铺上洋葱和肉丝卷起

步骤4:要小火炸或盖锅盖煎熟

步骤5:切盘直接食用或沾甜辣酱或番茄酱都可^^

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