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[果曼厨房]季节料理:韭菜花炒花枝

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用料

韭菜花一把花枝一只蒜头四瓣材鱼粉少许米酒少许白胡椒粉少许油少许

[果曼厨房]季节料理:韭菜花炒花枝的做法

步骤1:蒜头拍碎稍切一下

步骤2:韭菜花切段

步骤3:花枝切块(可划花)川烫一下(十秒)捞起~料就准备好啦!

步骤4:少许油爆香蒜头到香气出来

步骤5:倒入花枝一起炒香

步骤6:再加入韭菜花一起炒至韭菜花熟(爱吃脆就不要再加水哟)

步骤7:加入些材鱼粉或盐调味,及一点酒,胡椒增加香味

步骤8:香喷喷又下饭的一道菜就完成了!


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