用料

去皮南瓜400公克,萝蔓生菜4片,美乃滋2大匙,盐少许,味淋2小匙,胡椒粉适量,蔓越莓果干10公克,蜜黑豆20公克,核桃20公克,南瓜籽10公克,麦芽芝麻粒20公克

黄金坚果沙拉的做法

南瓜去皮切块，少油煎定型，蒸熟。

将南瓜捣成泥加入［调味料］拌匀放凉备用。

萝蔓生菜洗净泡冰开水沥乾，切小片备用。

南瓜籽、核桃，烤箱预热150度，烤10分钟。

将南瓜泥挖入萝蔓生菜上，撒上［配料］即成。

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