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食尚加庭煮妇【没有肉肉的肉燥】
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用料
乾花菇15朵油葱酥60克蒜末10瓣酱油膏1/2杯冰糖1/4杯水2杯油适量16cm铸铁锅1个
食尚加庭煮妇【没有肉肉的肉燥】的做法
步骤1:花菇泡水洗净切细丁、油葱酥、蒜末、酱油膏、冰糖，备用。
步骤2:铸铁锅小火慢慢加热，加入少许油然后爆香蒜末。
步骤3:加入花菇丁炒出香气。
步骤4:加入油葱酥拌炒均匀。
步骤5:加入酱油膏、水，煮滚。在等待煮滚的这段时间还是要不停的搅拌。
步骤6:最后放入冰糖搅拌至完全融化，盖锅熄火。