用料

高丽菜片8片,猪绞肉300g,葱8段,绞肉调味料：,清酒1T,香油1T,胡椒粉少许,盐巴少许,高丽菜卷调味料：,酱油3T,味霖2T,清酒1T

日式高丽菜卷的做法

1、高丽菜叶片取几片较大叫漂亮的，用水烫个3分钟软化。(可以在水里加点油，让叶片有光泽漂亮)

2、绞肉拌入调味料后，包入高丽菜叶片里，卷一卷，用葱绑起来。

3、取一锅，放入高丽菜卷，加入高丽菜调味料。煮个5-10分钟让绞肉熟即可。（用蒸得也可以喔！）

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