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用料
奶油80g手工黑糖90g蛋2个低筋面粉180g高筋面粉180g奶粉2大匙
营养口粮~黑糖牛奶棒的做法
步骤1:将奶油+手工黑糖用橡皮刮刀拌均匀。将全蛋打散.分次加入用打蛋器拌匀。(每次加入请充分拌匀再续加~直到蛋液用完)
步骤2:分2次加入过筛的3种粉,用刮刀按压式的将粉类拌成团。
步骤3:分2团,用保鲜膜包起来擀成长方形薄片,再用面团刀切适当的大小,放冰箱冷藏30分钟。
步骤4:烤箱请先以170度先预热10分钟。烤盘铺上烘焙纸.将牛奶棒摆上.以170度入烤15-20分钟。出炉后请架上放凉.完全冷却后马上装进密封罐中保存!!(以防受潮软化)