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为您提供茄汁燻肠笔管面的菜谱，包括茄汁燻肠笔管面的做法,茄汁燻肠笔管面的做法步骤,茄汁燻肠笔管面怎么做好吃等详细内容。
笔管面160G,蕃茄汁150G,小番茄5颗,烟燻脆肠1根,九层塔少许,大蒜少许
笔管面先烫好至七分熟、烟燻脆肠也先煮好，捞起备用。
爆香蒜头，并加入蕃茄酱汁一同拌炒，把脆肠切成小块也一起下锅，最后加入笔管面炒至酱汁收干即可。
呈盘即可上桌，上桌时洒上九层塔碎片增加香气，旁边放上小番茄增色即可。
