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零失误轻松家常卤肉_高效率豪华版

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用料

猪五花两条鸡腿(翅腿)8只鸡蛋4颗薄盐酱油适量五香卤包一包米酒少许青蒜一根

零失误轻松家常卤肉_高效率豪华版的做法

步骤1:电锅里铺一张湿的厨房纸巾,放入四颗鸡蛋,跳起来后再闷个10-20分钟即为电锅版水煮蛋(备用)

步骤2:热油锅,放入鸡腿与五花肉,煎出微微金黄色后移至卤锅内,加入(去壳)水煮蛋、薄盐酱油、米酒、水以及卤包,大火滚开后转中小火继续卤30-40分钟起锅上菜前放进切片青蒜,稍微搅拌一下就完成了



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