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三杯杏鲍菇-谷盛寿喜烧
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用料
杏鲍菇4根姜少许九层塔叶少许麻油2匙谷盛寿喜烧3匙
三杯杏鲍菇-谷盛寿喜烧的做法
步骤1:将姜洗净切细丝，放入瓷锅内。
步骤2:将瓷锅内加入二匙的麻油。
步骤3:将杏鲍菇洗净，切成一口大小的滚刀块，放入瓷锅内。
步骤4:加入三匙的谷盛寿喜烧酱。
步骤5:将食材盖上锅盖开火以大火煮开，间中要打开锅盖搅拌一下，才不会沾锅；因为杏鲍菇富含水份，所以不需要再添加水份，在煮的过程中会释出水份，待水份稍加收乾，即可加入九层塔提香气。
步骤6:上桌喽～美味的三杯杏鲍，使用谷盛寿喜烧调味，不但简单又美味。