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芋头半颗洋葱1/4颗韮菜小把蛋1颗面粉适量地瓜粉适量糖少许水适量盐少许
步骤1:芋头刨丝,洋葱切末,韮菜切未加入面粉,蛋,调味料,水搅拌均匀,不要太水
步骤2:热油热锅,到入面糊,压平,中火慢煎
步骤3:两面煎金黄色,起锅
步骤4:切八片,摆盘,趁热享用
