用料

鸡腿3只,葱、蒜、酱油、糖甜面适量

气炸鸡腿的做法

将鸡腿沿着骨头边边划开让醃料能更入味。醃制好的鸡腿放入冰箱静置约一小时。

将醃制好的鸡腿放入气炸锅的炸篮内，温度调180度10分钟，时间到了鸡腿的皮刷上一层味霖或是麦芽糖，这样会使表皮酥脆有光泽。

将锅内的鸡腿翻面，温度调180度10分钟。等到当!一声就可以打开上桌吃饭囉!气炸锅不只可以做出烤鸡腿的口感又能滤出许多油，吓!!三只小鸡腿有这么多油...。

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