马铃薯炖肉!!日本家庭妈妈味~~

马铃薯2颗洋葱1/2颗牛肉片1盒沙拉油1/2大匙魔芋丝少许酒1大匙热水3/4杯砂糖1/2大匙酱油1大匙

步骤1:在锅中倒入油后用中火炒切成块状的马铃薯!!

步骤2:马铃薯的边边炒到有点透明时~加入洋葱丝一起拌炒!!

步骤3:洋葱炒到变成透明时把牛肉片加下去一起炒!!!

步骤4:肉变色后加入酒煮滚!!!接着到入热水再度煮滚~~滚后转小火倒入砂糖!!!

步骤5:滚了之后放蒟蒻丝盖上锅盖中小火煮7-8分钟!!!记得要搅拌一下材料喔~~之后倒入酱油一起煮~煮至马铃薯变软即完成囉:)

步骤6:日式马铃薯炖肉^^这样有日式食堂的感觉嘛~~呵呵!!!

步骤7:一碗马铃薯炖肉~~配上撒上香松的白饭~~美味^^"看那入色的马铃薯还有蒟蒻丝~~

步骤8:一口咬下松软的马铃薯~~这就是日本妈妈味呀>////