比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
{爱美丽的轻松料理}~健康无油椒麻鸡
为您提供{爱美丽的轻松料理}~健康无油椒麻鸡的菜谱，包括{爱美丽的轻松料理}~健康无油椒麻鸡的做法,{爱美丽的轻松料理}~健康无油椒麻鸡的做法步骤,{爱美丽的轻松料理}~健康无油椒麻鸡怎么做好吃等详细内容。
用料
食材如下1.鸡腿肉一支2.高丽菜丝些许醃料如下1.米酒1大匙2.盐1/2匙酌料如下1.酱油2大匙2.柠檬汁2大匙3.泰式鱼露1/2匙4.盐1/4匙5.糖1大匙6.香菜些许7.辣椒1根8.蒜末些许9.香油1/2匙
{爱美丽的轻松料理}~健康无油椒麻鸡的做法
步骤1:将制作酌料的食材备齐。
步骤2:依序将蒜末、辣椒、香菜、柠檬、盐、糖、鱼露、酱油、香油放入拌匀且尝试味道，并可依照个人喜好稍做调整。
步骤3:将鸡皮朝下使用不沾锅中小火干煎，并可盖上锅盖。
步骤4:约10分钟后，锅底出现许多油脂，鸡皮呈现金黄色时可翻面再煎10分钟(掀起锅盖需小心避免被油喷到)。
步骤5:将高丽菜丝(美生菜也可以)铺在盘底，将煎好的鸡腿肉切块并淋上酌料就是一道好吃的泰式椒麻鸡囉。