用料

7-11麻辣锅1份喜爱的火锅料随意好菇道雪白菇(免洗)1/3包好菇道舞菇(免洗)1/3包蒜、姜末各1/2大匙辣豆瓣酱1/2大匙豆腐半盒绞肉半饭碗米酒1/2大匙花椒粉或花椒粒1/2小匙

四川香辣麻婆豆腐锅的做法

步骤1:食材大集合

步骤2:先将豆腐切小块,蔬菜洗干净备用,好菇道菇类不用清洗撕成适当大小

步骤3:起油锅爆香蒜末.姜末

步骤4:放入绞肉炒香

步骤5:再放辣豆瓣酱续炒,沿锅边淋米酒、花椒粉炒匀

步骤6:加入7-11麻辣锅及喜爱的火锅料再次煮沸即可享用!

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