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巧克力饼干

为您提供巧克力饼干的菜谱,包括巧克力饼干的做法,巧克力饼干的做法步骤,巧克力饼干怎么做好吃等详细内容。

用料

巧克力豆1.5杯中筋面粉1又1/4杯小苏打粉3/4茶匙盐1/2茶匙融化奶油1/2杯砂糖1/2杯细纱糖1/4杯香草粉1茶匙蛋1颗切碎的坚果1/2杯

巧克力饼干的做法

步骤1:融化奶油后,加入砂糖、糖粉和盐

步骤2:将蛋打入奶油中

步骤3:微波融化3/4杯的巧克力豆,另外3/4杯的固体型巧克力直接加进去(不过我不小心就全部一起微波了)

步骤4:将融掉的巧克力豆加到奶油中搅拌均匀

步骤5:加入中筋面粉

步骤6:加入打碎的坚果

步骤7:将巧克力面糊放到烤盘上

步骤8:烤箱先用190度C预热,再把饼干放进去烤8~9分钟

步骤9:取出放凉即可。



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