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为您提供客家咸菜煲鸭的菜谱,包括客家咸菜煲鸭的做法,客家咸菜煲鸭的做法步骤,客家咸菜煲鸭怎么做好吃等详细内容。
鸭肉块400g咸菜心1粒金针干30g老姜片3片米酒2大匙盐巴1小匙
步骤1:鸭肉块川烫放入内锅,再将金针、咸菜心清洗过,再取咸菜切片一同放入内锅。
步骤2:再放入姜片、米酒、盐巴、加水至八分满,放入电锅。
步骤3:外锅放1杯水,按下(煲汤)即可。