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巧克力熔岩蛋糕＊简易版
为您提供巧克力熔岩蛋糕＊简易版的菜谱，包括巧克力熔岩蛋糕＊简易版的做法,巧克力熔岩蛋糕＊简易版的做法步骤,巧克力熔岩蛋糕＊简易版怎么做好吃等详细内容。
用料
奶油（涂抹烤模用）少许,无糖可可粉（涂抹烤模用）少许,巧克力100克,细砂糖100克,奶油100克,中筋面粉50克,蛋黄两个,蛋两颗
巧克力熔岩蛋糕＊简易版的做法
1.把适量的奶油融化涂抹再容器上面，再用可可粉撒在容器里，然后放入冰箱让他们chill一下
2.先隔水加热奶油与巧克力，注意水温不要太高，稍微的融化后用余温慢慢的把大家融化后，放凉（想要选用甚么巧克力都是可以的，但是最好使用苦一点的巧克力，这样会比较不会那么腻唷）
3.巧克力放凉时把蛋跟蛋黄打到另一个碗里加入糖打到发白
4.打到发白发泡后加入过筛后的面粉再搅拌一下均匀就好了不要太过搅拌唷
5.加入已放凉的巧克力拌匀
6.把烤模从冰箱拿出来儿倒入烤模
然后放进冰箱冰制少1个小时唷＊7.烤箱预热200度烤15-18分钟（小的就烤8-10分钟）