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炸冰淇淋‧冰火双享の好滋味
为您提供炸冰淇淋‧冰火双享の好滋味的菜谱，包括炸冰淇淋‧冰火双享の好滋味的做法,炸冰淇淋‧冰火双享の好滋味的做法步骤,炸冰淇淋‧冰火双享の好滋味怎么做好吃等详细内容。
用料
吐司14片冰淇淋适量
炸冰淇淋‧冰火双享の好滋味的做法
步骤1:切除吐司边，用杆面棍把吐司压实。※未压实的吐司会有气孔，加入冰淇淋易破/油炸时易渗出
步骤2:在吐司中心放入适量冰淇淋，盖上另一片吐司用手压实，取一个碗(或杯子)将吐司压实切成圆口状，再将吐司放回冷冻30分钟。
步骤3:
步骤4:热油锅至180℃，将冷冻后的吐司放入油锅中，快速将吐司油炸上色即可起锅。※炸冰淇淋要求「快手」，油温在180℃最佳※从冷冻取出直接放入油炸至表皮金黄（约3～5秒）即可食用
步骤5:
步骤6:炸后食用的口感，冷热交融在口中真让人回味无穷呀!!将炸过的冰淇淋放回冰箱冷冻半小时再吃口感更佳