用料

白砂糖3平匙黑糖1平匙水1匙小苏打一点点

古早味椪糖的做法

步骤1:先把砂糖跟黑糖以3：1调好

步骤2:用两匙调好的糖再加水，以2：1到在汤勺中

步骤3:煮边煮边搅拌，到变浓稠（滴到水里会凝固）

步骤4:关火，加入小苏打快速搅拌

步骤5:搅拌均匀后倒在烘焙纸上，等他膨胀均匀且冷却即可食用

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