用料

海苔片（寿司卷用）数片生鱼片适量炒肉适量小黄瓜片适量白萝卜丝适量高丽菜丝适量紫苏叶适量茗荷（切丝）适量热白饭2碗醋2大匙盐2分之1小匙糖1小匙韩式辣酱1大匙梅子果酱1大匙豆瓣酱2小匙

家常手卷寿司的做法

步骤1:寿司醋饭的材料全部混合拌匀备用。海苔对折剪开备用。酱汁调好备用。炒肉（300公克猪肉片和酱汁一起炒熟）。再准备另一分酱汁用来沾在食材内使用。

步骤2:全部的食材摆盘备用。

步骤3:海苔上面舖上饭，然后夹入喜欢的食材。

步骤4:卷起来即可享用。

步骤5:非常清爽，但又有饱足感。

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