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小黄瓜4条,肉末约150公克,蒜3瓣,盐适量,酱油1/5杯,糖1匙,七味粉少许
1、小黄瓜切段、蒜切末备用。
2、热锅放入肉末炒出油,再放入蒜末爆香。
3、同锅放入小黄瓜、酱油、糖及适量水翻炒至汤汁收乾,斟酌以盐调味,撒上七味粉即可。