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可乐猪脚(电锅就可以炖)

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用料

猪脚(先用水烫过,洗净)一只,葱3枝,蒜头5颗,姜少许,辣椒(从中间划开)一条,八角5颗,冰糖或麦牙糖1大匙,酒100cc,酱油300cc,水300cc,可乐(铝罐装)一罐

可乐猪脚(电锅就可以炖)的做法

猪脚先用水烫过,洗净泡沫脏水

放入锅子加入所有的材料

电锅外锅放水2杯盖上锅盖按下启动键~等电锅跳起时既可~若想吃软嫩在炖一次,便可盛盘上桌囉!


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