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为您提供清炖鲈鱼汤的菜谱，包括清炖鲈鱼汤的做法,清炖鲈鱼汤的做法步骤,清炖鲈鱼汤怎么做好吃等详细内容。
鲈鱼1条水(盖过鱼块)适量葱1根姜2-3片盐1小匙酒２大匙
步骤1:*鱼请鱼贩切块。姜切片，葱切段。鱼洗净。*水滚后。放入姜片，鲈鱼，米酒。
步骤2:*盖锅煮，约五分到八分，可开锅用筷子稍微插入鱼肉看熟了没。*起锅前，放入葱段与盐巴调味即可。
