用料

石榴1/2颗,苹果适量,美生菜适量,熟芝麻少许,(和风酱)醃梅子三颗,(和风酱)味霖1大匙,(和风酱)酱油1/3茶匙,(和风酱)盐适量,(和风酱)柠檬汁(梅子汁)3大匙,(和风酱)蔬菜油1大匙,(和风酱)冷开水适量

石榴蔬果沙拉的做法

蔬果准备事宜：石榴→果实剥下。洋葱→切丝并冲泡冷开水后，沥干水份。

苹果→洗净，热水冲洗苹果皮，去蜡...。切块泡盐水，沥干水份。生菜→冲洗干净，确实沥干水，用手撕成片状备用。葡萄→洗净沥干水份。醃梅子→去籽，取果肉。

和风酱：味霖、酱油少许、盐适量、柠檬汁(梅子汁)、醃梅子三颗、糖少许、蔬菜油、冷开水适量。搅拌均匀成和风酱

把和风酱淋上蔬果，洒上熟芝麻即可。

---

---