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小黄瓜1条,甜椒2颗,香菇2朵,猪瘦肉50g,虾仁40g,酱油1茶匙,水适量
1、将所有材料洗净并切丝备用
2、将猪肉丝跟香菇炒香后,加入酱油跟水再转中火闷一段时间
3、起锅前5分钟加入甜椒跟小黄瓜拌炒到酱汁收干即可盛盘
