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焗烤macaronicheese
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用料
macaroni200克,烤pizza用cheese适量,洋葱半个,cream150-200ml,黑胡椒适量
焗烤macaronicheese的做法
烧大锅水,煮熟macaroni沥干.洋葱切大拇指指甲大小.
预热烤箱180度C;起油锅,小火,入二大匙油炒洋葱至略透明,入煮熟的macaroni拌开,入一小部份cheese(约一手掌大小,可视自己喜好程度加减),加黑胡椒炒匀,入cream拌匀(全程小火).
盛入焗烤磁盘,上头铺满cheese.入烤箱烤约15分钟或至表面金黄即可.