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为您提供蒜片炒虾的菜谱，包括蒜片炒虾的做法,蒜片炒虾的做法步骤,蒜片炒虾怎么做好吃等详细内容。
鲜虾24只蒜头4瓣粟粉适量酒适量盐适量
步骤1:剪掉虾的脚、尖的地方，和去掉虾肠，清洗干净。
步骤2:烧热油，将沥干水分的虾沾上一层薄薄的粟粉，放进镬中加入酒和盐煎至金黄色，盛起。
步骤3:把蒜头切成粒状，用少量油煎至金黄色，立刻把虾回镬再炒，完成。
