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补气排骨蔬菜汤

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用料

排骨600g,红萝卜1大条,马铃薯2颗,番茄2颗,洋葱1颗,米酒适量,盐适量

补气排骨蔬菜汤的做法

1、排骨先川烫后备用。蔬菜皆切大块备用。

2、锅中加入适量的水,煮开后加入排骨、红萝卜、马铃薯、番茄、洋葱及些许米酒,等再次水滚后,转小火炖煮30~40min,最后加适量的盐调味即可



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