用料

韩式年糕1包大白菜适量香菇适量虾米适量洋葱半颗蒜泥2大匙辣椒粉3大匙辣椒酱2大匙果糖1大匙大骨汤1杯白芝麻粒适量葱花适量

韩式辣炒年糕的做法

步骤1:先煮一锅水将年糕去一点表面的油，顺便也将年糕稍微煮软。

步骤2:热锅下一小匙油，爆香洋葱，虾米。香菇。

步骤3:加1杯水或是大骨汤(其他高汤也可)稍微煮滚后放入年糕。

步骤4:等年糕软了以后，放入调味，再放入白菜闷熟。

步骤5:其间不停搅拌，免得年糕沾到锅底，也须再加一杯水以免过干。

步骤6:白菜熟了之后就可以上桌噜。洒上白芝麻粒，葱花即可~

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