用料

鸡胸肉200克洋葱85克(约一杯)火腿50克(切小丁)奶油50克面粉50克玉米粒1罐(341克)鲜奶油1杯水21/2杯鸡汤块1块黑胡椒粉少许

法式奶油鸡蓉火腿玉米浓汤的做法

步骤1:洋葱火腿鸡肉切小丁

步骤2:小火热奶油,奶油溶化后洒面粉,一边搅拌至浓稠变成一团

步骤3:一边搅拌一边倒入一点点鲜奶油,持续搅拌不要停(分批倒入鲜奶油这样才不会溶化的不均匀唷),分批倒入鲜奶油后,倒水,放鸡汤块,盖锅盖让汤汁沸腾

步骤4:汤滚后放鸡肉,洋葱,玉米

步骤5:等汤滚第二次的时候就好了!享用前别忘了放胡椒粉唷~

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