用料

干贝1颗蛋白1颗牛奶100cc南瓜泥70g糖1大匙盐1/2小匙

干贝南瓜浓汤的做法

步骤1:平底锅放少许油，干贝2面煎熟。

步骤2:秋葵烫熟、放冷后切片备用

步骤3:蛋白打散，加入牛奶50cc、盐1/4小匙，拌匀成牛奶蛋液

步骤4:蒸熟南瓜加入50cc牛奶、糖及盐1/4小匙，调理机成南瓜汤

步骤5:用碗装牛奶蛋液，放入蒸笼蒸约7分钟，再放入南瓜汤及干贝再蒸4分钟，起锅后放入秋葵装饰即可完成

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