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小馒头(旺仔小馒头)
为您提供小馒头(旺仔小馒头)的菜谱,包括小馒头(旺仔小馒头)的做法,小馒头(旺仔小馒头)的做法步骤,小馒头(旺仔小馒头)怎么做好吃等详细内容。
用料
蛋黄2颗日本太白粉190g奶粉30g细砂糖50g
小馒头(旺仔小馒头)的做法
步骤1:先将日本太白粉与奶粉混合,过筛备用。糖与蛋黄充分拌匀。
步骤2:作法①、②拌匀后搓条状,再切成适当大小,以搓汤圆方式,将面团搓成小球状。
步骤3:将搓圆的小馒头,摆放于烘培纸(布),放入烤箱前再将小馒头表面,喷上适量的水。
步骤4:烤箱预热,烤170度15-20分(大小会影响到烤的时间,视烤箱斟酌时间)。
步骤5:耆盛日本太白粉袋装重量:200g-实秤约190g/购买处:全联