用料

鸡胸肉300克鸿喜菇1包雪白菇1包青花菜1棵葱1/2把蒜1大颗香油少许黑胡椒粉少许白胡椒粉少许盐适量

盐水菇菇鸡丝的做法

步骤1:准备食材

步骤2:鸡肉先加少许米酒.抹上胡椒粉.盐~放电锅蒸熟备用

步骤3:准备一锅滚水~烫熟鸿喜菇.雪白菇

步骤4:然后也把青花菜烫熟备用

步骤5:葱切细末.大蒜磨成蒜泥备用

步骤6:将准备好的食材都放在容器中

步骤7:加入葱末.蒜泥.调味料~搅拌时可试味道觉得合口味即可

步骤8:完成囉

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