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茄汁义大利面(6人份)
为您提供茄汁义大利面(6人份)的菜谱，包括茄汁义大利面(6人份)的做法,茄汁义大利面(6人份)的做法步骤,茄汁义大利面(6人份)怎么做好吃等详细内容。
用料
绞肉1磅,番茄2颗,洋葱1颗,蘑菇5朵,花椰菜1颗,九层塔3.4片,蒜头2.3片,番茄义大利酱1.5罐(约1500g),义大利面1盒,黑胡椒少量,盐少量
茄汁义大利面(6人份)的做法
首先把蒜头.磨菇切片,九层塔切末.番茄切块
在锅中放入橄榄油,丢入洋葱.蒜头拌炒,炒到变软出水
丢入番茄.蘑菇还有绞肉,并丢入刚刚切好的一半九层塔末一起炒,炒到绞肉变色
把番茄义大利酱加入一起煮,可以加入少许的水煮滚,并且依照口味把调味料加入(记得可以自行修改调味料!!)
煮一锅水煮滚,把义大利面丢进去用滚水煮六分钟,煮好后捞起加入少许橄榄油,用滚水把花椰菜也煮熟
把面跟花椰菜先放到盘子在把酱淋上去,在上面放上一些九层塔末就完成囉!!!