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为您提供电锅卤牛腩的菜谱，包括电锅卤牛腩的做法,电锅卤牛腩的做法步骤,电锅卤牛腩怎么做好吃等详细内容。
牛腩约一斤酱油约1碗糖米酒一大匙生姜蒜头适量八角一颗
步骤1:牛腩川烫洗净
步骤2:爆香［香料］,放入牛腩炒一会
步骤3:加入［调味］和醃过牛腩的水煮开
步骤4:电锅外锅加２杯水，跳起后再闷约一小时
步骤5:或用３杯水再闷３０～６０分（看各人喜欢的软硬度决定）这样就完成囉，够简单吧^^
