用料

白菜半颗肉片半盘干香菇6朵太白粉水适量油葱酥适量白胡椒粉少许乌醋少许龟甲万料亭和露鲣鱼3大匙水适量

香菇肉片烧白菜的做法

步骤1:白菜适当切段，干香菇泡软后切丝备用。

步骤2:热油锅,将油葱酥、肉片、切丝的香菇下锅炒,

步骤3:炒至肉片变白,再加入白菜

步骤4:加入水和【龟甲万料亭和露】,煮至白菜柔软,最后以太白粉水芶薄芡拌匀。

步骤5:起锅前,加点白胡椒粉和乌醋,即完成

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