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用料
梅花肉片800g,洋葱1颗,红萝卜30g,青龙1根,大葱3根,辣椒酱100g,辣椒粉10g,豆瓣酱15g,芝麻油15g,蚝油10g,白糖30g,米酒45g,蒜泥60g,苹果泥80g,胡椒粉适量,姜泥5g,黑芝麻5g,梅子汁30g
韩国辣炒洋葱猪的做法
肉片切小块,洋葱切0.7cm厚,红萝卜切片,青龙圆切,葱切斜片备用
材料A全部拌匀备用
做法1及做法2混合后,放入冰箱醃2~3小时
大火热平底锅,放入混合好的做法3,拌炒上色后转小火炒至熟即可盛盘