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寿司
为您提供寿司的菜谱,包括寿司的做法,寿司的做法步骤,寿司怎么做好吃等详细内容。
用料
蓬来米2杯长糯米(或寿司米)1杯糖适量醋适量盐适量小黄瓜适量胡萝卜适量虾仁适量蛋适量肉松适量海苔片适量美乃滋适量
寿司的做法
步骤1:A.寿司饭:1.蓬莱米2杯,长糯米(或寿司米)1杯{或2.5:0.5},煮成米饭2.糖、醋1:1比例,盐适量,入锅小火加热,至糖溶化,熄火放凉,加入饭中拌均即可食用。B.寿司卷:1.小黄瓜加盐拌一下,在用开水清洗一下,然后切成长条状。红萝卜川烫一下,切成长条状2.蛋打散,入锅中煎,然后切成长条状。.虾仁川烫。3海苔片入干锅,烤一下铺于竹卷上4.先将寿司饭轻按抹平于海苔片上5放上小黄瓜条、胡萝卜条
步骤2:6.放上蛋条、挤上美乃滋
步骤3:7.放上虾仁、肉松
步骤4:8竹卷卷紧,切片后即可食用。