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[闷烧杯料理]胡麻百合和风沙拉

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用料

百合根1颗秋葵6根甜椒1/4颗胡麻酱适量芝麻一小匙热水500cc

[闷烧杯料理]胡麻百合和风沙拉的做法

步骤1:先将百合根表面洗净,再将鳞茎剥成一瓣瓣的,用水清洗干净备用

步骤2:秋葵切成厚度约0.5公分的星状,甜椒切成小丁备用

步骤3:百合根放进闷烧杯中,注入100度的热水(约200cc),盖起来闷8分钟左右,再将水沥干备用

步骤4:秋葵以相同方式闷8~10分钟,一样将水沥干后,与百合根、甜椒丁混和均匀

步骤5:淋上胡麻酱,撒上芝麻,美味的百合料理上桌囉!



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