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洋洋得意好彩头‧淬酿开运年菜
为您提供洋洋得意好彩头‧淬酿开运年菜的菜谱，包括洋洋得意好彩头‧淬酿开运年菜的做法,洋洋得意好彩头‧淬酿开运年菜的做法步骤,洋洋得意好彩头‧淬酿开运年菜怎么做好吃等详细内容。
用料
白萝卜550g糯米粉150g冷开水200g淬酿北海道昆布酱油露适量盐巴、白胡椒适量小洋葱5颗淬酿北海道昆布酱油露适量味淋适量葱花、红萝卜、白菜适量
洋洋得意好彩头‧淬酿开运年菜的做法
步骤1:准备萝卜糕材料
步骤2:白萝卜刨丝，放入电锅蒸熟（电锅外锅放一杯水
步骤3:糯米粉加水，调成粉浆备用
步骤4:蒸好的白萝卜加入盐巴、白胡椒、淬酿北海道昆布酱油露调味，再加入粉浆拌匀
步骤5:准备一个模子，里面放烘培纸(方便最后脱模)，将拌好的粉浆倒入模子里
步骤6:电锅外锅放3杯水，电锅跳起来后再闷10分钟，放凉后切成条状今天要煮有日式风味的萝卜糕煮物～准备平底锅，热锅放入一匙油，萝卜糕下锅稍微煎一下，煎到双面有一点点微焦时，取出备用
步骤7:再将洋葱放入锅中拌炒，炒至有香味出来，加入味醂＆淬酿北海道昆布酱油露，一点点水，刚刚煎好的萝卜糕放入锅中，转中小火煨煮3~5分钟起锅前，可加入一些葱花及红萝卜丝，增加卖相！北海道昆布酱油露和清爽的萝卜糕味道很搭唷～再加上洋葱，美味加倍！让你洋洋得意好彩头～