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为您提供麻油鸡汤面线的菜谱,包括麻油鸡汤面线的做法,麻油鸡汤面线的做法步骤,麻油鸡汤面线怎么做好吃等详细内容。
鸡肉(川烫去血水)半只,老姜(切片)适量,麻油2大匙,米酒适量
1、锅里加入麻油后,放入老姜煸香。
2、再放入鸡肉拌炒到表面微微焦黄。
3、加入米酒到超过鸡肉后,大火煮滚后,转中小火慢炖到鸡肉熟成即完成约30分钟。