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姜烧红目鲢鱼

为您提供姜烧红目鲢鱼的菜谱,包括姜烧红目鲢鱼的做法,姜烧红目鲢鱼的做法步骤,姜烧红目鲢鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

红目鲢鱼3尾姜1小块蚝油2大匙酱油1大匙米酒少许~

姜烧红目鲢鱼的做法

步骤1:红目鲢鱼去鳃洗净后备用~

步骤2:热油锅放入姜丝爆香后,将鱼平铺在姜丝上加入调味料加适量水,盖锅盖焖煮约2~3分钟后翻面续煮3分钟

步骤3:将汤汁稍收干后即可熄火盛盘~要吃时将皮轻轻拨开即可~



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