用料

玉米1/2小罐,椰奶400ml,淡奶或鲜奶600ml,水230ml,砂糖130g,粟粉100g

滑滑椰汁玉米糕的做法

1、先将粟粉,糖,盐,搅匀

2、加入水后搅拌至无粒粒,再加入鲜奶调稀

3、将溶液放入煲内用小火煮,边搅,边煮至浆状后加入椰奶

4、期间不停搅拌,一定要用小火,不然会烧焦,(建议用打蛋器搅拌)后加入玉米粒

5、搅拌均匀后,倒入器皿,冷却.放入雪柜冷冻即成

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